IULM FOOD ACADEMY


SOCI FONDATORI



- Prof. Mario Negri

Rettore della Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM.



- Prof. Nicola Sorrentino

Direttore scientifico Iulm Food Academy.
Spec. in Scienza dell’ Alimentazione e Dietetica. Spec. in Idrologia, Climatogia e Talassoterapia



- Prof. Vincenzo Russo

Docente di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing.
Direttore Scientifico del Master in Food and Wine Communication IULM



- Prof. Renato Gendre

Già membro della Giunta Nazionale dell'ONAV
Già Direttore de "L'Assaggiatore"



- Dott. Giovanni Mario Seveso

Coordinator member.
Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica.